烏梅子醬勝似“初戀的味道”! 專家直言:不可多食

                                              文章來源:宣傳統戰部、營養膳食科、內分泌代謝病科 作者:楊晴、高靜、祝春燕 點擊數:1372 更新時間:2023-03-01

                                              你淺淺的微笑就像

                                              烏梅子醬

                                              ......

                                              近日李榮浩的新歌《烏梅子醬》火了

                                              不少網友被歌曲輕松的旋律

                                              和甜美的歌詞洗腦

                                              而歌詞中的同款商品烏梅子醬

                                              也受到網友喜愛

                                              搜索量暴漲200倍

                                              你吃過烏梅子醬嗎?

                                              到底是啥味道?

                                              烏梅子醬,是將烏梅剝皮去核后加入糖和水煮制而成,熬煮過程中加入山楂,還有健胃消暑的功效,酸酸甜甜中又帶著些微澀,像是“初戀的味道”。

                                              但專家表示:血糖高的人群不宜食用。

                                              “烏梅子醬在熬制過程中會加入大量的糖,血糖高的人群或者糖尿病患者吃了以后,容易導致血糖水平出現波動,血糖不受控制,長此以往,甚至會出現一些并發癥,比如糖尿病酮癥酸中毒、血糖高滲狀態、糖尿病視神經病變等?!睜I養膳食科主任高靜提醒:“健康人群也不宜多食,長時間攝入高糖食品,糖在體內堆積時間過長,容易轉變成脂肪,造成肥胖?!?

                                              生活中還有哪些血糖“刺客”?

                                              水果“刺客”

                                              01:很甜,且糖分高

                                              代表水果:鮮棗、香蕉、柿子、桂圓

                                              這類水果吃起來很甜且含糖量很高,鮮棗的含糖量30.5%,干棗的含糖量更高,最高可以達到80%,香蕉的含糖量約為20%,柿子的含糖量在12%,桂圓的含糖量在14%-19%,干桂圓含糖量最高也能達到80%。

                                              02:不甜,但糖分高

                                              代表水果:百香果、山楂、人參果、山竹等

                                              小貼士

                                              水果的甜度受到含糖量、含糖種類及有機酸和有機鹽的共同影響。比如西瓜很甜,但含糖量卻比蘋果低。

                                              主食“刺客”

                                              代表主食:饅頭、米飯、面條

                                              通常饅頭、米飯、面條等精細主食,都屬于含糖量較高的主食,日常生活中可以適量進食高粱、蕎麥等粗糧類主食。

                                              如何保持血糖穩定?

                                              01:保持飲食穩定

                                              定時定量,注意葷素搭配,保持營養均衡,建議用部分粗糧代替細糧。同時注意進餐順序,先吃蔬菜,再吃葷菜,最后吃主食,細嚼慢咽。

                                              為了讓糖尿病患者,更直觀地了解每天身體所需攝入量。

                                              噔噔噔~

                                              小編奉上糖尿病患者一周食譜

                                              02:適當的體育鍛煉

                                              適當進行體育鍛煉,在身體能夠承受的范圍內,做到每周運動5-6次,每次時間30-60分鐘。以中等強度運動為主,前期可以進行一些有氧運動,比如快走、游泳、騎車、慢跑等等,后期也可加入一些抗阻力的運動,比如舉啞鈴、舉杠鈴、無器械抗阻力運動。

                                              03:定期體檢

                                              定期體檢,監測血糖,當血糖出現較大波動時,需及時就醫。糖尿病患者要按時服藥,規律服藥,不隨意改變治療方案。

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